[読書]改訂版きのこ検定公式テキスト

改訂版きのこ検定公式テキスト
https://www.amazon.co.jp/dp/4408008923

多くはきのこの紹介にページが割かれていますが、きのこの歴史や生育環境、きのこ文学や栽培の仕方など、きのこにまつわることが一通り網羅されていて、たしかにきのこの検定テキスト然というおもむきです。
実際に検定も開催されていますので、きのこの知識で覚えのある人はぜひ受けてみてはいかがでしょうか。

ちなみにこちらの本は、カタカナ表記のそばで小さく、漢字表記があります。